Салат с клубникой, шпинатом и миндалём

Ингредиенты: 
клубника — 250 г 
шпинат — 200 г  Читать дальше…

Вкусные уроки Фифы и Дуси. Урок 19

Бабушка двух озорных мальчишек и ведущая программы Ольга Бакланова учит своих внуков Филиппа (Фифу) и Даниэля (Дусю) готовить вкусные блюда.

В этот раз я публикую урок не по порядку, а выбрала тот урок, в котором Ольга с внуками готовят блюда, подходящие для сезона. Ранние летние овощи и клубника — вот то, что уже выросло и на своих огородах, и в магазинах уже продается по доступным ценам. 

Крамбл из клубники. Овощные шашлычки

Читать дальше…

Тарт с цукини и розмарином

Основа: любимое тесто: слоеное, песочное. 

Для начинки:  
2 небольших цукини, вес примерно 400 грамм  Читать дальше…

МК пирог из цукини по итальянски. Анонс

Продолжаем публиковать рецепты и мастер-классы блюд из кабачков. Самое время для них. 

Сегодня предлагаем вашему вниманию мастер-класс «Пирог с цукини по-итальянски». Быстрый и вкусный рецепт, отличный ужин из кабачков даже для самых придирчивых едоков.

Мастер-класс находится здесь

Как и все мастер-классы нашего сайта он доступен только зарегистрированным пользователям

Как правильно — цукини или цуккини?

Наступило лето. Сезон кабачков в разгаре. И я активно начала переносить со старого сайта рецепты из кабачков и цукини. 

И в связи с этим возник вопрос, а как же нужно правильно писать: цукини или цуккини. 

И вот что ответили словари: Читать дальше…

Цукини, запеченные с помидорами и сыром

Состав 
цукини — 1 шт, 
помидоры — 1 шт,  Читать дальше…

Картофельно-цукини-томатная запеканка 

Ингредиенты:

Картофель,отваренный в мундире — 3-4 штуки 
Цукини — 2 довольно крупных  Читать дальше…

Есть или не есть? Вот в чем вопрос…

Периодически, у каждого человека, обремененного лишним весом, или думающего, что
это так, возникает желание похудеть. И самая первая мысль, которая приходит в
голову, надо перестать есть. При этом вспоминаются кинохроники времен
Отечественной войны, с видами концлагерей, в которых, как известно, толстых не
было.

Читать дальше…

МК «Домашняя шаурма». Анонс

О вреде уличной еды знают все. Но все равно едят. И не только потому, что гамбургер или шаурма выручат в ситуации, когда нужно быстро и недорого перекусить вне дома. Но и потому, что это действительно вкусные блюда. 

Но ведь всю эту вкусноту можно сделать и съесть дома. Это не займет много времени и сил, а результат будет лучше, чем в уличном кафе. Не говоря уже о качестве продуктов и санитарных условиях. 

Повторяем мастер-класс по приготовлению домашней шаурмы, который еще в 2014 году провела для нас форумчанка Скалотяпа

ССЫЛКА на страницу с мастер-классом

Как и все мастер-классы нашего сайта он доступен только зарегистрированным пользователям

Вариант салата огурцы-помидоры

Ингредиенты: 
помидор 
огурец  Читать дальше…

Рукодельницам — начинаем закупки к Новому году

Еще только середина года, но почему бы уже не задуматься о подарках, которые мы будем делать на Новый год?

Хочу предложить вниманию наших рукодельниц набор очаровательных мини-бутылочек с пробками, которые при определенной фантазии могут быть с успехом использованы и как маленькие подарочки, и как небольшие елочные игрушки на маленькую елочку, и как праздничное украшение. Читать дальше…

Гречка с кабачками

Ингредиенты
Гречка отваренная — около двух стаканов 
Кабачок — 1 средний — 300 грамм 

Читать дальше…

Фаршированные вегетарианские кабачки-лодочки

Ну а это блюдо совсем простое, но весьма вкусное [IMG] 

Фаршированные вегетарианские кабачки-лодочки 

Ингредиенты
Цукини – 2 шт., 
Читать дальше…

Бутерброд «Сытный завтрак» — рецепт с пошаговыми фото

Многие на завтрак предпочитают бутерброды. Предлагаю немного разнообразить утреннее меню и приготовить горячий бутерброд с яйцом.

Нам потребуется:
— хлеб или батон;
— ветчина или холодное мясо;
— помидор;
— молодой лук и чеснок;
— сыр;
— яйца;
— сливочное масло.

Ветчину режем соломкой, помидор кружками толщиной 3-4 мм и каждый кружочек на 4 части, лук и чеснок тонкими кольцами, сыр натираем на терке.

Хлеб отрезаем толщиной в 1 см. Отступив от краев по 1,5 см вырезаем прямоугольник. Кладем на противень, в котором будем запекать.

(прим.ред. — когда делался этот мастер-класс, еще не были так популярны коврики для выпечки. Сейчас это не диковинка, так что я бы порекомендовала выкладывать на него или на бумагу)

В хлеб укладываем ветчину, лук и чеснок, сверху раскладываем помидор.

Делаем в начинке небольшие углубления. В них аккуратно разбиваем яйца. 

Сверху посыпаем сыр. На противень раскладываем кусочки сливочного масла.

Запекаем в духовке при температуре 200 градусов 15 минут.

Приятного аппетита!

Салат «Евдонко»

Ингредиенты: 
1 банка резаных консервированных ананасов. 
200 гр. крабовых палочек  Читать дальше…