Суфле мясное

Ингредиенты: 
можно приготовить из чего угодно — мясо, рыба, творог, можно использовать остатки готового блюда, можно делать из сырых продуктов. 
были использованы остатки готового блюда: печени с овощами (капуста и стручковая фасоль) 
яйцо 
льняная мука 1-1,5 ст. ложки (или пшеничная) 

Способ приготовления: 
Печенку вместе с овощами и всей подливкой, смолола блендером. Чем лучше смолоть, тем лучше. 
Яйцо разделила белок от желтка, желток вмешала в массу, а белок взбила миксером. Добавила в массу 1-1,5 ложки льняной муки. 
Потом аккуратно вмешала взбитый белок. Не солила, т.к. готовила из готового соленого блюда. 
Выложила в формочки и поставила их в емкость пароварки. Варка на пару 20-25 минут. Все готово. 
Думаю, что для сырых продуктов нужно просто увеличить время и увеличить количество муки или манки, т.к. будет выделяться жидкость из продукта

Сейчас наступил сезон гранатов. И для многих почистить этот полезный красивый фрукт является большой проблемой. Вот несколько видеосоветов о чистке граната:

от Джейми Оливера:

3 способа в одном ролике (один из них практически такой же, как у Джейми)

Маски для волос из имбиря

Раньше мы рассказывали об имбирных масках для лица, а сегодня поговорим о масках для волос. Ведь именно волосы — это показатель здоровья. И любая красавица мечтает о пышной и густой шевелюре. 
Итак, что же надо делать, что бы росла коса до пояса, не выпало ни волоса? 

Читать дальше…

Кайнары

Рецепт взяла отсюда: http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=148&t=27604

Делала со своими изменениями, которые укажу ниже, а сначала слова автора 🙂 Читать дальше…

Суп из чечевицы

Ингредиенты:
стакан чечевицы 
1 перец  Читать дальше…

Ensaimadas — сладкие булочки

 Ингредиенты:
1 кг пшеничной муки 
250 мл теплой воды  Читать дальше…

Суп-пюре овощной с фрикадельками из печени

Очень вкусно. 
Ингредиенты
1. кабачок 
2. стеблевого сельдерея немного  Читать дальше…

Эмпанадас с тунцом

Ингредиенты 
Для теста: 
350 г муки,  Читать дальше…

Кекс с сыром, сладким перцем и оливками

Состав: 
150 г муки 
3 яйца  Читать дальше…

Рассольник в скороварке

на 2 литра воды 
Ингредиенты: 
250 гр. говядины ( у меня суповая курица была)  Читать дальше…

Кекс с черной смородиной и маком

 

Состав: 
3 яйца 
1 стакан сахара  Читать дальше…

Рутины

Представим себе картину: Вы сделали уборку в квартире. Потратили выходной день, работали до изнеможения, вылизали все кругом. Сели на диванчике без сил, и любуетесь на красоту и порядок. И сколько времени удастся радоваться результатам своего труда? День? Два? Иногда три.  А потом все возвращается. И  именно скорость возвращения к первозданному безобразию после героических утомительных уборок и приводит нас в отчаяние. Кажется, что с этим ничего нельзя сделать и это невозможно победить.

Оказывается, можно. Читать дальше…

Блины на «Кока-Коле»

Еще рецепт! Придумала сама (хотя потом в интернете и нашла уже что-то похожее)

— Кола — пол литра  Читать дальше…

Майонез без яиц

Ингредиенты:

75 мл молока,  Читать дальше…

Морковный кекс без муки

 Ингредиенты:
230 грамм моркови 
4 столовых ложек овсяных отрубей  Читать дальше…