Банановое печенье (постное)

Простое в изготовлении печенье без молока, яиц, сливочного масла. 

Ингредиенты: 
1 банан, 150 мл. растительного масла, 
300 гр. муки, 
разрыхлитель, 
щепотка соли 
3-4 ст.ложки сахара. 

Способ приготовления: 
Банан размельчаем вместе с маслом в блендере, добавляем остальные ингредиенты, перемешиваем (тесто должно быть без комочков), скатываем шарик и ставим на полчаса в холодильник. Потом раскатываем тесто (не тонко) и вырезаем формочками разные фигурки. Готовые полуфабрикаты проколоть вилкой (просто потыкайте сверху пару раз).

Я кладу печеньки на противень (на фольгу) и ставлю в разогретую духовку (180 градусов). Жду пока подрумянятся (слишком долго держать не нужно, достаточно увидеть изменение цвета) и вынимаю. 5-7 минут 

Печенье получается ооочень вкусным! Можно давать кушать совсем маленьким деткам. Да и приготовить можно вместе с детьми. 
Приятного аппетита!

Добавить комментарий