TTatyana

Капосту эдейс /латышский капустный пирог/

«Жестоко» захотелось капусты. Нашла рецепт. Приготовила. Вкусно! Советую тем, кто любит подобного рода выпечку. Готовила строго по рецепту, единственное муку использовала на 50% цельнозерновую. Полностью привожу слова автора без редактирования. (фото мое)
Рецепт с сайта Готовим дома.
Вкусный сочный пирог с интересной технологией приготовления. Читать дальше…

Сырники со свеклой и черной смородиной

Вкуснейшие сырники. Никогда бы не подумала что с такими ингредиентами получится вкусно 

Состав:
200 г творога
1 яйцо Читать дальше…

Рождественский пудинг от Алены Коготковой

На этот пудинг я смотрела года 3-4 точно, но каждый раз находилась причина, чтобы его не готовить. А зря! Это что-то просто невероятно вкусное. Это круче, на мой взгляд и зуб, излюбленного нами финского рождественского кекса. Советую приготовить, причем не откладывая в долгий ящик. 
Он невероятный, поверьте 🙂  Читать дальше…

Творожно-тыквенные оладьи

Вкусно, быстро и полезно

Состав:
Тыква печеная (пюре) – 100 грамм Читать дальше…

Сливовые маффины. 

Ингредиенты
— 200 г муки 
— 1,5 ч. л. разрыхлителя  Читать дальше…

Гаспачо от Татьяны

это больше летний вариант супа.

Состав

спелые мясистые помидоры — 1 кг,
огурец — 1 шт,

Читать дальше…

Фаршированный перец (вегетарианский)

Состав: 
4 ст.л. растительного масла (оливковое масло) 
50 грамм риса  Читать дальше…

Caponata — Овощная закуска по-сицилийски 

Состав
2 баклажана — 260 грамм, 
1 цукини — 270 грамм,  Читать дальше…

Ягодный пирог на тесте из овсяной муки

Ингредиенты:
Тесто: 
яйцо — 1 шт. 
мука овсяная — 1,5 стакана;  Читать дальше…

Творожная запеканка с маком и яблоком

Как всегда все просто, легко, доступно и полезно. 

Ингредиенты
Творог — 250 грамм 
Яйцо -1 штука  Читать дальше…

Овощная корзинка 

Для корзинки: 
— 1 стакан тертых кабачков (на мелкой терке), утрамбовать как следует 
— 0,5 стакан тертой моркови, утрамбовать  Читать дальше…

Тарт с цукини и розмарином

Основа: любимое тесто: слоеное, песочное. 

Для начинки:  
2 небольших цукини, вес примерно 400 грамм  Читать дальше…

Цукини, запеченные с помидорами и сыром

Состав 
цукини — 1 шт, 
помидоры — 1 шт,  Читать дальше…

Картофельно-цукини-томатная запеканка 

Ингредиенты:

Картофель,отваренный в мундире — 3-4 штуки 
Цукини — 2 довольно крупных  Читать дальше…

Гречка с кабачками

Ингредиенты
Гречка отваренная — около двух стаканов 
Кабачок — 1 средний — 300 грамм 

Читать дальше…