TTatyana

Маджадра

В общем, лежала у меня чечевица зеленая, лежала… Ну как-то не срослось у меня с ней любви с первого блюда, которое получилось откровенным «ФУ». По этой-то и причине я не решалась ее готовить: времени жалко, да и продуктов… Но вчера решилась на подвиг. Нашла рецепт и в бой… И сегодня я с Маджадрой. Ага, той самой Читать дальше…

Постный пирог с капустой

Простой, но очень вкусный пирог

ТЕСТО
375 г муки Читать дальше…

Овсяные блинчики

Простые блины для меня неинтересно, поэтому я с очередным рецептом вкусных блинов — овсяных.

На одну порцию:
50 грамм овсяной муки Читать дальше…

Овсяно-банановая запеканка с орехами и изюмом

Ингредиенты 
250 г. овсяных хлопьев (грубых и крупных) 
1 банан  Читать дальше…

Сочный пирог с яблоками

Любители домашней вкусной выпечки и яблочных пирогов, обязательно возьмите на заметку этот рецепт, разочарованными не останетесь! Читать дальше…

Тарт татен с персиками

 Делала я вчера ревизию в своей морозилке и наткнулась чисто случайно на пакет с мороженными персиками… Я-то надеялась, что их давно слопали, но не тут-то было. Решила сделать что-нибудь простое, необременительное и в то же время вкусное. Вспомнила только о тарт татене 
Да, знаю, что делается он с песочным тестом, но мне лень было… поэтому я достала из той же морозилки. 4 пластины слоеного теста и соорудила пирожок. Ничего такой получился. Вкусный, запашистый и пахнущий летом… ну и пусть, что не аутентичный, причем совсем. Сегодня меня это мало волновало  Читать дальше…

Белый хлеб с семолиной

На приготовление не требуется много времени. Долго не черствеет. Имеет упругую консистенцию, не крошится, идеально подходит для бетербродов и брускетты. 

Ингредиенты
150 мл молока  Читать дальше…

Чиабатта

Ингредиенты

Мука 1 сорт – 400 г  Читать дальше…

Овсяно-грушевая запеканка

Люблю я овсянку в любом ее виде и ем постоянно. Никто из домашних мою любовь не разделяет к сему злаку, а пользы там немало, поэтому я решила и их попотчевать полезным десертом Читать дальше…

Хлеб с печеными помидорами

Тесто: 
500 г муки  Читать дальше…

Французский яблочный флан

Основа: рубленое сладкое тесто. 
Я брала половину продуктов, заявленных в рецепте. 
мука — 300 г,  Читать дальше…

Конфеты из фиников с миндалем и семенами подсолнечника

Очень вкусно и очень просто

Ингредиенты: 
финики — 250 грамм (я брала сухие финики, светлые);  Читать дальше…

Кайнары

Рецепт взяла отсюда: http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=148&t=27604

Делала со своими изменениями, которые укажу ниже, а сначала слова автора 🙂 Читать дальше…

Ensaimadas — сладкие булочки

 Ингредиенты:
1 кг пшеничной муки 
250 мл теплой воды  Читать дальше…

Эмпанадас с тунцом

Ингредиенты 
Для теста: 
350 г муки,  Читать дальше…