Блюда особые

Постное томатное печенье

Рецепт постного печенья на томатном соке (томатной пасте). Готовится оно очень просто из продуктов, которые всегда есть дома. Получается вкусное, хрустящее оранжевое печеньице.

автор — Юлиана Читать дальше…

Постный пирог с капустой

Простой, но очень вкусный пирог

ТЕСТО
375 г муки Читать дальше…

Постный борщ с нутом

Я не придерживаюсь постов. Но все же блюда, которые можно отнести к категории постных, я готовлю. Вчера это был борщ с нутом.  Читать дальше…

Начинки для блинов

Варианты начинки для блинов для вдохновения (некоторые из начинок подойдут и для пирогов) Читать дальше…

Блины на пиве

Ингредиенты: 
пиво — 300мл 
яйца — 2 шт  Читать дальше…

«Кислые» блины на дрожжах

У нас в семье на Масленицу всегда пекли «кислые» блины на дрожжах. И это была только одна неделя в году, когда можно было полакомиться такими блинами, поэтому Масленичную неделю ждали с нетерпением! А в обычные дни пекли простые блины на молоке, но они тоже получались нежными и кружевными. Я и сейчас пользуюсь этим рецептом.
Пеку блины обычно утром перед работой, на 3-х сковородках, и весь процесс занимает 30 мин от начала замеса до протирки сковородок. Читать дальше…

Вкусные уроки Фифы и Дуси. Урок 5

Видео рецепт из программы «Оладушки из картофеля и цветной капусты с соусом райта. Слоеные ушки» предоставлен телеканалом «Кухня ТВ»

Бабушка двух озорных мальчишек и ведущая программы Ольга Бакланова учит своих внуков Филиппа (Фифу) и Даниэля (Дусю) готовить вкусные блюда. Читать дальше…

Овсяно-банановая запеканка с орехами и изюмом

Ингредиенты 
250 г. овсяных хлопьев (грубых и крупных) 
1 банан  Читать дальше…

Рецепт вкуснейшей рыбы

Не удержалась и купила в магазине небольшие около 50 см тушки сома и кефали. Распотрошила, разделила на стейки. Читать дальше…

Блюда-дуэты. Рыба на пару с рисом

Мультиварка Панасоник 4,5 л.
Способ приготовления:
В основную чашу кладем промытый рис (300 мл), воду (600 мл), солим. Читать дальше…

Сочный пирог с яблоками

Любители домашней вкусной выпечки и яблочных пирогов, обязательно возьмите на заметку этот рецепт, разочарованными не останетесь! Читать дальше…

Вкусные уроки Фифы и Дуси. Урок 4

Видео рецепт из программы «Булочки с изюмом. Салат с копченым лососем и имбирем» предоставлен телеканалом «Кухня ТВ»

Бабушка двух озорных мальчишек и ведущая программы Ольга Бакланова учит своих внуков Филиппа (Фифу) и Даниэля (Дусю) готовить вкусные блюда.

 

Читать дальше…

ЧЕЧЕВИЧНЫЕ ТЕФТЕЛЬКИ

Недавно нашла вот такой рецепт вегетарианских тефтелек. Мне понравилось то, что их, возможно, заготовить впрок, заморозить, а потом использовать. Вкус, возможно, вам покажется непривычным, но тем, кто любит чечевицу, советую. Мне понравились, но я мясо не ем уже давно. И еще чечевица хорошая замена мясному белку. Приготовленные внешне они выглядят как мясные.  Читать дальше…

Картошка, жаренная на гриле

Простейшее блюдо — картошка, жаренная на гриле 

3 картошины небольших (больше у меня в гриль не помещается) Читать дальше…

Капуста тушеная с фрикадельками

Ингредиенты 
1-1,5 кг капусты 
1-2 моркови  Читать дальше…