Блюда особые

Бисквитный рулет 

Ингредиенты: 
4 яйца 
110 гр сахара  Читать дальше…

Как варить пшенную кашу?

Правильно сваренная пшенная каша — это очень вкусно. Мягкая, пушистая, просто тает во рту.  Читать дальше…

Рецепт безалкогольного глинтвейна

Ингредиенты: 
1л виноградного или яблочного сока 
1/2 стакана воды  Читать дальше…

Koča или ķūķis (перловая каша с копченым беконом и луком)

Коча является излюбленным блюдом наших предков — простое и сытное. Это блюдо также готовили на рождественский стол.
Лучше всего готовить в так называемой «утятнице» или чугунном горшочке, но если нет ни того, ни другого, то можно использовать любую глубокую жаропрочную посуду, либо готовить в мультиварке на режиме «Томление» 3 часа.  Читать дальше…

Кальмары, тушеные в сметане (в скороварке)

Скороварка АРС 

Ингредиенты
кальмары 500 гр  Читать дальше…

Салат морковный

 Ингредиенты:

морковь большая — 1 шт  Читать дальше…

Орехово-фруктовый пирог

Для пирога: 
400 граммов кураги, изюма, чернослива, любых других ягод и разных орехов Читать дальше…

Овсяная коврижка 

Мне всегда было жаль выбрасывать фрукты из компота (курагу, чернослив, пр.), недавно освоила такой вот рецепт полезного десерта, этакий праздничный вариант традиционной утренней овсянки.  Читать дальше…

Салат из капусты с колбасой

Ингредиенты:

капуста свежая — 1/4 кочана 
колбаса копчёная — гр 200-300  Читать дальше…

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА НЕЖНАЯ 

Состав: 
500 гр. творога 
3 яйца  Читать дальше…

Салат с семгой и каперсами

Ингредиенты: 
филе подкопченной семги — 150 г 
огурец — 1 шт  Читать дальше…

Греческий пирог с мясом в мультиварке

Пирог, который подойдет не только для будничного ужина, но и для праздничного стола. Для праздника пирог можно украсить и испечь в духовке. Читать дальше…

Салат печёночный

Попробовала у свекрови, и теперь часто делаем. 

Ингредиенты:

печень гр 800  Читать дальше…

Рулька в пиве

Maruchi RW-FZ47 
Ингредиенты: 

Рульки свиные 2 штуки (влезают в 4,5 литровую мультю). Читать дальше…

Соус «Песто» из свеклы 

Очень вкусная штука выходит. 

Состав: