К празднику

Салат Цезарь от Наф

Салат » Цезарь» в исполнении Наф 
Ингредиенты
куриное филе отварное без кожи (или копченое или гриль) — 1-2 шт,  Читать дальше…

Утка с яблоками

Ингредиенты: 
Утка 1 шт.  Читать дальше…

Баранина в пикантном соусе с картофелем на пару

У меня мультиварка-скороварка redmond RMC-110, этот рецепт из книжки с рецептами, предлагаемыми производителем. 
Это блюдо готовлю постоянно, как будничное, так и праздничное. Баранину можно заменить и говядиной, и свининой. В нашей семье с бараниной любят больше всего.  Читать дальше…

Французский яблочный флан

Основа: рубленое сладкое тесто. 
Я брала половину продуктов, заявленных в рецепте. 
мука — 300 г,  Читать дальше…

Конфеты из фиников с миндалем и семенами подсолнечника

Очень вкусно и очень просто

Ингредиенты: 
финики — 250 грамм (я брала сухие финики, светлые);  Читать дальше…

Буженина

Скороварка LandLife , мультиварка Panasonic
 
Ингредиенты: 
— филе индюшки (можно другое) 1 кг  Читать дальше…

Холодец

PANASONIC SR-TMH18 LTW. 
Ингредиенты: 
мясо свинины, говядины, куриное филе  Читать дальше…

Торт-суфле с малиной

Основа: обычный бисквит — 1 корж (на одном яйце) 
Суфле:  Читать дальше…

Говядина для бутербродов (и как нарезка на праздничный стол)

Маринад готовлю так:
2 ст л майонеза Читать дальше…

Кекс с черной смородиной и маком

 

Состав: 
3 яйца 
1 стакан сахара  Читать дальше…

Майонез без яиц

Ингредиенты:

75 мл молока,  Читать дальше…

Говядина под оливковым маслом

Ингредиенты:
Мякоть говядины примерно 1 кг Читать дальше…

Горячие бутерброды с рыбными консервами

Состав:
— французский батон
— 2-3 вареных яйца Читать дальше…

Говядина с травами

Ингредиенты: 
Мякоть говядины примерно 1 кг  Читать дальше…

Горячие бутерброды с рыбой

Это блюдо можно подать и на праздничный стол, можно включить в повседневное меню 

Ингредиенты на один бутерброд: 
-Батон для основы 
-Сливочное масло — примерно 10 -12 г  Читать дальше…