К празднику

Сливки со сливами и лимоном

 Ингредиенты

300 г слив без косточки 
225 мл красного вина  Читать дальше…

Салат с клубникой, шпинатом и миндалём

Ингредиенты: 
клубника — 250 г 
шпинат — 200 г  Читать дальше…

Салат «Евдонко»

Ингредиенты: 
1 банка резаных консервированных ананасов. 
200 гр. крабовых палочек  Читать дальше…

Marillenkuchen, пирог с абрикосами 

Ингредиенты 
500 г. абрикосов 
180 г. густой сметаны (жирность 20%)  Читать дальше…

Салат-коктейль

Состав: 
крекер соленый «Нежный» (очень хрупкий) 
чеснок  Читать дальше…

Круассаны

Не открою Америку, если напишу, что это очень и очень вкусно, но только из домашнего теста, над которым нужно немного потрудиться 🙂

На первый взгляд, тесто сложное, мороки много, заниматься им не хочется, но скажу сразу — оно того стоит и с приобретенным со временем опытом, оно не напрягает и не «ворует» ни разу времени. Тесто вкуснющее, тающее во рту, поедая которое забываешь о калориях и о вреде рафинированных продуктов  но мы же разумные барышни, поэтому едим в меру и не каждый день. Читать дальше…

Мини-пирожные «Рафаэлло»

Мини-пирожные «Рафаэлло» — готовятся легко, а на вкус — пальчики оближешь. 
Читать дальше…

Торт » Медовик» ( из разливного теста)

Медовик я делала первый раз и выбрала рецепт попроще, потому что для меня это сложно возиться с тортами. Руки не из того места растут и все, что связано с украшением торта и приданием более респектабельного вида у меня «страдает» сильно. К тому же я очень редко готовлю торты — раза 4, может быть 5 раз в год и тренироваться мне просто не на чем  Читать дальше…

Бисквитный рулет 

Ингредиенты: 
4 яйца 
110 гр сахара  Читать дальше…

Рецепт безалкогольного глинтвейна

Ингредиенты: 
1л виноградного или яблочного сока 
1/2 стакана воды  Читать дальше…

Орехово-фруктовый пирог

Для пирога: 
400 граммов кураги, изюма, чернослива, любых других ягод и разных орехов Читать дальше…

Салат из капусты с колбасой

Ингредиенты:

капуста свежая — 1/4 кочана 
колбаса копчёная — гр 200-300  Читать дальше…

Салат с семгой и каперсами

Ингредиенты: 
филе подкопченной семги — 150 г 
огурец — 1 шт  Читать дальше…

Греческий пирог с мясом в мультиварке

Пирог, который подойдет не только для будничного ужина, но и для праздничного стола. Для праздника пирог можно украсить и испечь в духовке. Читать дальше…

Салат печёночный

Попробовала у свекрови, и теперь часто делаем. 

Ингредиенты:

печень гр 800  Читать дальше…