К празднику

Соленая скумбрия (селедка)

Состав: 
1. 1200-1300 г мороженой скумбрии; 
2. 1 литр воды;  Читать дальше…

Лосось по-царски

мультиварка-скороварка Redmond 4504 
 
Ингредиенты: 
Филе лосося: 200 гр 
Сметана: 60 мл  Читать дальше…

Квашеная капуста

Напишу рецепт капусты. Делаю понемногу 1-3 кг, не больше. 
Читать дальше…

СМУЗИ Фруктовое

Ингредиенты:
Апельсин 1 шт Читать дальше…

Апельсиновый напиток (витаминный)

Вкусный и полезный напиток, который особенно украсит долгий Великий пост. Хотя вполне годится в любое время года для кого угодно. Читать дальше…

Салат «Шапка Мономаха»

Еще один праздничный салат, которым можно украсить сегодняшний стол. Весьма достойный салат со свеклой, который может заменить поднадоевшую селедку под шубой Читать дальше…

Сотэ из свинины

Простое в приготовлении, но очень вкусное мясное блюдо, которое может быть подано и на праздничный стол (например, сегодня, в День защитника Отечества) Читать дальше…

Начинки для блинов

Варианты начинки для блинов для вдохновения (некоторые из начинок подойдут и для пирогов) Читать дальше…

Блины на пиве

Ингредиенты: 
пиво — 300мл 
яйца — 2 шт  Читать дальше…

«Кислые» блины на дрожжах

У нас в семье на Масленицу всегда пекли «кислые» блины на дрожжах. И это была только одна неделя в году, когда можно было полакомиться такими блинами, поэтому Масленичную неделю ждали с нетерпением! А в обычные дни пекли простые блины на молоке, но они тоже получались нежными и кружевными. Я и сейчас пользуюсь этим рецептом.
Пеку блины обычно утром перед работой, на 3-х сковородках, и весь процесс занимает 30 мин от начала замеса до протирки сковородок. Читать дальше…

Рецепт вкуснейшей рыбы

Не удержалась и купила в магазине небольшие около 50 см тушки сома и кефали. Распотрошила, разделила на стейки. Читать дальше…

Вкусные уроки Фифы и Дуси. Урок 4

Видео рецепт из программы «Булочки с изюмом. Салат с копченым лососем и имбирем» предоставлен телеканалом «Кухня ТВ»

Бабушка двух озорных мальчишек и ведущая программы Ольга Бакланова учит своих внуков Филиппа (Фифу) и Даниэля (Дусю) готовить вкусные блюда.

 

Читать дальше…

Заливка для селедки

Ингредиенты

  • 2 ч.л. готовой горчицы (у меня был почти пустой тюбик)
  • 1 ч.л. сахара

Читать дальше…

Салат из кальмаров

Ингредиенты: 

Сырая морковь — 2 шт. 
Кальмары — 500 г. Читать дальше…

Салат «Сугроб»

Ингредиенты:

Яйца — 4-6 шт.  Читать дальше…