Полезные блюда

Вариант салата огурцы-помидоры

Ингредиенты: 
помидор 
огурец  Читать дальше…

Гречка с кабачками

Ингредиенты
Гречка отваренная — около двух стаканов 
Кабачок — 1 средний — 300 грамм 

Читать дальше…

Фаршированные вегетарианские кабачки-лодочки

Ну а это блюдо совсем простое, но весьма вкусное [IMG] 

Фаршированные вегетарианские кабачки-лодочки 

Ингредиенты
Цукини – 2 шт., 
Читать дальше…

Рыба под сырной корочкой

Ингредиенты
2 помидора, 
2 луковицы,  Читать дальше…

Сладкий пирог с щавелем

Тесто: швейцарское песочное из ржаной и льняной муки. 

Начинка: щавель — 2 больших пучка;  Читать дальше…

Лимонад домашний

 самый простой и вкусный рецепт лимонада))) 
— 1 лимон  Читать дальше…

Калитки с пшенной кашей и абрикосами

Хороший такой рецепт Вкусно получается и полезно 
Первоисточник рецепта — блог Lisa Oliver на сайте Юлии Высоцкой.  Читать дальше…

Пряный кекс с цуккини

Состав
200 грамм цуккини 
1 яйцо  Читать дальше…

Заправка для летних салатов

Легкая салатная заправка на основе кефира станет прекрасной заменой жирному майонезу или растительному маслу. Отлично сочетается со свежими летними овощами — огурцами, помидорами, перцем. Читать дальше…

Салат овощной 

Ингредиенты 
2 вида салата (сортов не знаю — один зеленый, другой красный) — примерно 300 г 
редиска — 6-7 штук довольно крупных  Читать дальше…

Салат со свеклой, малосольными огурчиками и оливками

А этот рецепт родился из-за необходимости утилизации одной единственной запеченной свеклы, грустящей в холодильнике и оливок, оставшихся после пиццы.  Читать дальше…

Свекольная намазка

А Вы любите свеклу? Я очень! В сыром виде она мне «не идет», а вот в отварном, но чаще запеченном, «на ура».
Чего я только с ней не готовила и не готовлю и, этот простой, на первый взгляд, корнеплод, не перестает меня удивлять широтой своего применения .

Читать дальше…

Цветная капуста в манке

Шикарный гарнир к мясу, рыбе, птице или просто как теплый салат, либо как второе постное блюдо. Готовится очень быстро, съедается также, поэтому лучше готовить больше. Читать дальше…

Яблочная запеканка

Очень вкусная запеканка! Вот прям очень-очень  С  насыщенным, домашним уютным яблочно-коричным вкусом и ароматом специй. Она выходит нежной. Я бы даже назвала ее текстуру кремово-шелковой.  Пробуйте! Читать дальше…

Шоколадный фондан

Я ни разу не ела классический фондан. Соблазн, конечно, был в далеком прошлом, но как-то не вышло. Сейчас и не хочется, так как пищевые привычки поменялись. Знаю, что мне не понравится, так как он слишком жирный и слишком сладкий (судя по тем рецептам, что я видела в интернете). В итоге, будет одно разочарование, вместо восторга и наслаждения 

Поэтому я решила приготовить что-то похожее без сахара и масла. Мне невероятно понравилось. Это прям бомба бомбическая! Вкус и консистенция невероятная: горячий, горький шоколад и холодный мягкий творог (это вместо мороженого).
Ела и мне было так вкусно, что пожалела о том, что приготовила только один, а не два  Читать дальше…