А Вы любите свеклу? Я очень! В сыром виде она мне «не идет», а вот в отварном, но чаще запеченном, «на ура».
Чего я только с ней не готовила и не готовлю и, этот простой, на первый взгляд, корнеплод, не перестает меня удивлять широтой своего применения 
.
Рецепты
Заправка для летних салатов
Легкая салатная заправка на основе кефира станет прекрасной заменой жирному майонезу или растительному маслу. Отлично сочетается со свежими летними овощами — огурцами, помидорами, перцем. Читать дальше…
Круассаны
Не открою Америку, если напишу, что это очень и очень вкусно, но только из домашнего теста, над которым нужно немного потрудиться 🙂
На первый взгляд, тесто сложное, мороки много, заниматься им не хочется, но скажу сразу — оно того стоит и с приобретенным со временем опытом, оно не напрягает и не «ворует» ни разу времени. Тесто вкуснющее, тающее во рту, поедая которое забываешь о калориях и о вреде рафинированных продуктов 
но мы же разумные барышни, поэтому едим в меру и не каждый день. Читать дальше…
Салат овощной
Ингредиенты
2 вида салата (сортов не знаю — один зеленый, другой красный) — примерно 300 г
редиска — 6-7 штук довольно крупных Читать дальше…
Чизкейк лимонный
Очередная вкуснятина из творога Мне и девочкам понравилось. Нежный чиз, просто тающий во рту с чуть уловимой ноткой лимона.
Мы ели со сметаной, но и без нее он восхитителен
Пробуйте! Читать дальше…
Вкусные уроки Фифы и Дуси. Урок 14
Бабушка двух озорных мальчишек и ведущая программы Ольга Бакланова учит своих внуков Филиппа (Фифу) и Даниэля (Дусю) готовить вкусные блюда.
Хлеб с ветчиной и тимьяном. Десерт из персиков в клубничном пюре
Салат со свеклой, малосольными огурчиками и оливками
А этот рецепт родился из-за необходимости утилизации одной единственной запеченной свеклы, грустящей в холодильнике и оливок, оставшихся после пиццы. Читать дальше…
Круассаны на завтрак
Я делала половину порции.
Немного отредактировала слова рецепта. Делала строго по предложенному рецепту. Получилось вкусно Читать дальше…
Свекольная намазка
Шоколадные пирожные
Потрясающие шоколадные пирожные, которые не оставят вас равнодушными.
Влажные, сладкие за счет банана и какао и достаточно сытные
Состав «чистый» так, что можно жевать без зазрения совести, но в меру Читать дальше…
Цветная капуста в манке
Шикарный гарнир к мясу, рыбе, птице или просто как теплый салат, либо как второе постное блюдо. Готовится очень быстро, съедается также, поэтому лучше готовить больше. Читать дальше…
Хлеб из киноа и пшеничной крупы
Очень вкусный и интересный хлеб по вкусу. Очень рекомендую приготовить. Крупу можно брать как полностью пшеничную, так и киноа, а также гречневый продел. Читать дальше…
Яблочная запеканка
Очень вкусная запеканка! Вот прям очень-очень С насыщенным, домашним уютным яблочно-коричным вкусом и ароматом специй. Она выходит нежной. Я бы даже назвала ее текстуру кремово-шелковой. Пробуйте! Читать дальше…
Шоколадный фондан
Я ни разу не ела классический фондан. Соблазн, конечно, был в далеком прошлом, но как-то не вышло. Сейчас и не хочется, так как пищевые привычки поменялись. Знаю, что мне не понравится, так как он слишком жирный и слишком сладкий (судя по тем рецептам, что я видела в интернете). В итоге, будет одно разочарование, вместо восторга и наслаждения
Поэтому я решила приготовить что-то похожее без сахара и масла. Мне невероятно понравилось. Это прям бомба бомбическая! Вкус и консистенция невероятная: горячий, горький шоколад и холодный мягкий творог (это вместо мороженого).
Ела и мне было так вкусно, что пожалела о том, что приготовила только один, а не два 
Читать дальше…
