Гарниры, соусы

Томатная паста

Рецепт безумно вкусной томатной пасты, моей тете его дала знакомая грузинка. 

5 кг помидоров  Читать дальше…

Баклажаны со сливами

Состав:

Баклажаны — 2 шт. 
Сливы — 200 г.  Читать дальше…

Гречка «По-русски» 

Нам понадобится: 
Гречневая крупа — 300 г 
Грибы — 200 г  Читать дальше…

Соус болоньезе

скороварка ARC 

Ингредиенты: 
фарш 750 гр. 
крупные помидоры ( у меня был хренодер домашний) — 3 шт.  Читать дальше…

Соус «Песто» из свеклы 

Очень вкусная штука выходит. 

Состав: 

Чамп, ирландское картофельное пюре

Рецепт нашла на сайте готовим-дома, за что автору огромное спасибо! 

Очень вкусно 🙂

Читать дальше…

Соус грибной

Делала все по рецепту. 

Ингредиенты
400 — 500 грамм грибов 
1 луковица  Читать дальше…

Заливка для селедки

Ингредиенты

  • 2 ч.л. готовой горчицы (у меня был почти пустой тюбик)
  • 1 ч.л. сахара

Читать дальше…

Легкий соус-майонез из йогурта

Многие рецепты салатов с майонезом, предлагаю попробовать заменить таким легким соус – майонезом: Читать дальше…

Соус томатный

томатная паста, соус, все что с томатами — добавляете муку (я делаю уже на глаз, примерно 1 ст. л. на семью),  Читать дальше…

Тартар

Я делаю соус тартар (упрощенный вариант): Читать дальше…

Майонез с перепелиными яйцами

Состав: 
300 г растительного масла 
0,5 ч.л. соли  Читать дальше…

Майонез без яиц

Ингредиенты:

75 мл молока,  Читать дальше…

Тесто для лапши

Ингредиенты:
яйца — 5 шт. Читать дальше…

Лагман и грибной соус

Ингредиенты:
Говядина
Картофель

Читать дальше…