Овощи

Вкусные уроки Фифы и Дуси. Урок 18.

Бабушка двух озорных мальчишек и ведущая программы Ольга Бакланова учит своих внуков Филиппа (Фифу) и Даниэля (Дусю) готовить вкусные блюда.

Сегодня они приготовят Пирожки с баклажанами и с сыром фета и Десерт из йогурта, мюслей и малины

Читать дальше…

Салат с запеченным перцем, помидорами и фетой 

Ингредиенты:

Перец болгарский — 3
Хлеб белый — 6 кусочков

Читать дальше…

Греческая мусака 

Состав 
баклажаны маленькие — 2 шт, 
лук репчатый — 1 шт, Читать дальше…

Помидоры свежие на зиму

Девочки, моя свекровь заготавливает на зиму СВЕЖИЕ помидоры! Да-да, именно свежие, а не «как свежие».

Сама не делала, но в этом году попробую пару баночек закрутить. Читать дальше…

Баклажаны со сливами

Состав:

Баклажаны — 2 шт. 
Сливы — 200 г.  Читать дальше…

Салат из свеклы с грецкими орехами

Свекла , вареная или запеченная, среднего размера или 2 маленькие.  Читать дальше…

Салат из баклажанов с петрушкой

Добавлю свой любимый салатик из баклажанов. Он тоже может храниться в холодильнике пару недель. 

Состав:
2 крупных баклажана  Читать дальше…

Гаспачо от Татьяны

это больше летний вариант супа.

Состав

спелые мясистые помидоры — 1 кг,
огурец — 1 шт,

Читать дальше…

Фаршированный перец (вегетарианский)

Состав: 
4 ст.л. растительного масла (оливковое масло) 
50 грамм риса  Читать дальше…

Рагу из овощей

Ингредиенты: 
Кабачок 1 шт 
Баклажаны 2 шт  Читать дальше…

Caponata — Овощная закуска по-сицилийски 

Состав
2 баклажана — 260 грамм, 
1 цукини — 270 грамм,  Читать дальше…

Овощное сотэ (постное блюдо).

Ингредиенты: 
Картофель 
кабачок 1-2 штуки небольших,  Читать дальше…

Вкусные уроки Фифы и Дуси. Урок 28. Снова кабачки

Бабушка двух озорных мальчишек и ведущая программы Ольга Бакланова учит своих внуков Филиппа (Фифу) и Даниэля (Дусю) готовить вкусные блюда.

Сегодня снова один рецепт будет из кабачков: Фаршированные кабачки по-итальянски. Овсяно-банановое печенье

Читать дальше…

Рыба с рисом и овощами

Мультиварка Поларис 
Ингредиенты
филе (треска, но можно и другую рыбу)  Читать дальше…

Салат простенький

Состав: 
половина кочана капусты 
1 морковь  Читать дальше…