Несладкая выпечка

Гречаники — Белорусские гречневые блинчики с начинкой

Очень вкусные блинчики.
Для тех, кто любит гречку, рекомендую приготовить.
Количество муки зависит от ее качества. У меня Гарнец и жидкости ушло больше, так как тесто напоминало кашу по виду. Читать дальше…

Овсяные блинчики

Простые блины для меня неинтересно, поэтому я с очередным рецептом вкусных блинов — овсяных.

На одну порцию:
50 грамм овсяной муки Читать дальше…

Блины на пиве

Ингредиенты: 
пиво — 300мл 
яйца — 2 шт  Читать дальше…

«Кислые» блины на дрожжах

У нас в семье на Масленицу всегда пекли «кислые» блины на дрожжах. И это была только одна неделя в году, когда можно было полакомиться такими блинами, поэтому Масленичную неделю ждали с нетерпением! А в обычные дни пекли простые блины на молоке, но они тоже получались нежными и кружевными. Я и сейчас пользуюсь этим рецептом.
Пеку блины обычно утром перед работой, на 3-х сковородках, и весь процесс занимает 30 мин от начала замеса до протирки сковородок. Читать дальше…

Вкусные уроки Фифы и Дуси. Урок 6

Бабушка двух озорных мальчишек и ведущая программы Ольга Бакланова учит своих внуков Филиппа (Фифу) и Даниэля (Дусю) готовить вкусные блюда. Читать дальше…

Белый хлеб с семолиной

На приготовление не требуется много времени. Долго не черствеет. Имеет упругую консистенцию, не крошится, идеально подходит для бетербродов и брускетты. 

Ингредиенты
150 мл молока  Читать дальше…

Чиабатта

Ингредиенты

Мука 1 сорт – 400 г  Читать дальше…

Хлеб с печеными помидорами

Тесто: 
500 г муки  Читать дальше…

Кайнары

Рецепт взяла отсюда: http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=148&t=27604

Делала со своими изменениями, которые укажу ниже, а сначала слова автора 🙂 Читать дальше…

Эмпанадас с тунцом

Ингредиенты 
Для теста: 
350 г муки,  Читать дальше…

Кекс с сыром, сладким перцем и оливками

Состав: 
150 г муки 
3 яйца  Читать дальше…

Блины на «Кока-Коле»

Еще рецепт! Придумала сама (хотя потом в интернете и нашла уже что-то похожее)

— Кола — пол литра  Читать дальше…

Итальянский пирог с томатами и сыром

Ингредиенты: 

150 г сыра 
свежемолотый черный перец и соль по вкусу  Читать дальше…

Сконы

Начнем с истории. Итак, что же такое сконы? По сути своей это одна из разновидностей «быстрого хлеба», родиной которой считаются в равной степени Шотландия и Юго-Восточная Англия. Выпекается этот «хлеб» из бездрожжевого теста, традиционными видами муки для выпечки скон являются ячменная, пшеничная и овсяная. Читать дальше…

Блины. Просто рецепт

Мой рецепт блинов, мне кажется, самый простой. Только по нему с соблюдением точных пропорций у меня получается их печь.  Читать дальше…