Сладкая выпечка

Начинки для блинов

Варианты начинки для блинов для вдохновения (некоторые из начинок подойдут и для пирогов) Читать дальше…

Тесто для плюшек или булочек с корицей

 Ингредиенты: 

2 яйца, 
около 100 гр молока  Читать дальше…

Тесто для пирогов в хлебопечке

И вот я добралась таки до того, чтобы приготовить в хлебопечке тесто. Рецепт нашла на сайте multivarka.ru . 
Тесто получается воздушное, как пух, очень вкусное Читать дальше…

Гречаники — Белорусские гречневые блинчики с начинкой

Очень вкусные блинчики.
Для тех, кто любит гречку, рекомендую приготовить.
Количество муки зависит от ее качества. У меня Гарнец и жидкости ушло больше, так как тесто напоминало кашу по виду. Читать дальше…

Овсяные блинчики

Простые блины для меня неинтересно, поэтому я с очередным рецептом вкусных блинов — овсяных.

На одну порцию:
50 грамм овсяной муки Читать дальше…

Блины на пиве

Ингредиенты: 
пиво — 300мл 
яйца — 2 шт  Читать дальше…

«Кислые» блины на дрожжах

У нас в семье на Масленицу всегда пекли «кислые» блины на дрожжах. И это была только одна неделя в году, когда можно было полакомиться такими блинами, поэтому Масленичную неделю ждали с нетерпением! А в обычные дни пекли простые блины на молоке, но они тоже получались нежными и кружевными. Я и сейчас пользуюсь этим рецептом.
Пеку блины обычно утром перед работой, на 3-х сковородках, и весь процесс занимает 30 мин от начала замеса до протирки сковородок. Читать дальше…

Вкусные уроки Фифы и Дуси. Урок 5

Видео рецепт из программы «Оладушки из картофеля и цветной капусты с соусом райта. Слоеные ушки» предоставлен телеканалом «Кухня ТВ»

Бабушка двух озорных мальчишек и ведущая программы Ольга Бакланова учит своих внуков Филиппа (Фифу) и Даниэля (Дусю) готовить вкусные блюда. Читать дальше…

Овсяно-банановая запеканка с орехами и изюмом

Ингредиенты 
250 г. овсяных хлопьев (грубых и крупных) 
1 банан  Читать дальше…

Сочный пирог с яблоками

Любители домашней вкусной выпечки и яблочных пирогов, обязательно возьмите на заметку этот рецепт, разочарованными не останетесь! Читать дальше…

Вкусные уроки Фифы и Дуси. Урок 4

Видео рецепт из программы «Булочки с изюмом. Салат с копченым лососем и имбирем» предоставлен телеканалом «Кухня ТВ»

Бабушка двух озорных мальчишек и ведущая программы Ольга Бакланова учит своих внуков Филиппа (Фифу) и Даниэля (Дусю) готовить вкусные блюда.

 

Читать дальше…

Вкусные уроки Фифы и Дуси. Урок 3.

Видео рецепт из программы «Банановые оладушки. Клубничный мохито» предоставлен телеканалом «Кухня ТВ»

Бабушка двух озорных мальчишек и ведущая программы Ольга Бакланова учит своих внуков Филиппа (Фифу) и Даниэля (Дусю) готовить вкусные блюда. Читать дальше…

Тарт татен с персиками

 Делала я вчера ревизию в своей морозилке и наткнулась чисто случайно на пакет с мороженными персиками… Я-то надеялась, что их давно слопали, но не тут-то было. Решила сделать что-нибудь простое, необременительное и в то же время вкусное. Вспомнила только о тарт татене 
Да, знаю, что делается он с песочным тестом, но мне лень было… поэтому я достала из той же морозилки. 4 пластины слоеного теста и соорудила пирожок. Ничего такой получился. Вкусный, запашистый и пахнущий летом… ну и пусть, что не аутентичный, причем совсем. Сегодня меня это мало волновало  Читать дальше…

Блины на кефире

(стыдно признаться, но понедельника я была уверена что блины делают только на молоке) 
Рецепт прислала моя мама. Очень понравилось, делала уже два раза по нему  Читать дальше…

Творожная запеканка 2

 Ингредиенты
Творог 500 гр, 
яйца — 4 шт.,  Читать дальше…