Закатки

Томатная паста

Рецепт безумно вкусной томатной пасты, моей тете его дала знакомая грузинка. 

5 кг помидоров  Читать дальше…

Помидоры свежие на зиму

Девочки, моя свекровь заготавливает на зиму СВЕЖИЕ помидоры! Да-да, именно свежие, а не «как свежие».

Сама не делала, но в этом году попробую пару баночек закрутить. Читать дальше…

Джем сливовый

Скороварка ARC 
Ингредиенты
сливы 800 гр ( очистила от косточек, и сделала из них пюре погружным блендером)  Читать дальше…

Огурцы в кетчупе (консервация)

рассол:

6 стаканов воды, 2 стол.ложки соли, Читать дальше…

Скумбрия в масле

Ингредиенты
Крупная скумбрия-4 шт. 
Лимонная кислота-0,5 ч.л.  Читать дальше…

Кабачковая икра

Ингредиенты:
2 крупных кабачка,
3 большие луковицы,

Читать дальше…