Черемуховые кексы с изюмом

Интересные по вкусу кексы с миндальной горчинкой.

Берем

  • Мука черемуховая — 30 грамм
  • Изюм — горсть
  • Разрыхлитель — 0,5 чайной ложки
  • Яйцо — 1 штука
  • Мука овсяная- 30 грамм
  • Мука из твердых сортов пшеницы — 30 грамм
  • Молоко — 100 грамм

… и делаем

Изюм замочить в горячей воде на 30 минут, хорошо промыть, отжать, просушить немного.

Все ингредиенты смешать венчиком, в конце добавить изюм.

Выложить в кексовые формочки. Выпекать 30 минут при 180 градусах.

Приятного 🙂

Добавить комментарий