Готовый кисель нельзя кипятить.

Чтобы на зеркало не садились мухи, протрите его половинкой сырой луковицы, а затем сухой мягкой тряпкой

Маринад из подберезовиков и подосиновиков не потемнеет, если перед варкой грибы обдать кипятком, выдержать в этой воде 5-10 мин., затем промыть в холодной воде.