Домашняя шаурма

Делаю все «на глаз» и по предпочтениям домашних. 

Состав: 
— лаваш — жаренная брусочками картошка 
— вареное или жареное мясо (я иногда варю курицу на бульон, а саму курицу или часть ее оставляю на шаурму) 
— корейская морковь и капуста (можно сделать самим — продается специальная приправа для этого) 

Берем лаваш, расправляем, смазываем середину майонезом, кетчупом, добавляем все ингредиенты, сворачиваем лаваш. Получается большая порция, поэтому лист лаваша можно разделить на 2 части.

Добавить комментарий