Ежики

Ингредиенты:
Лук
Морковь

Сладкий перец
Томатный сок
Фарш (мясо + лук + яйцо + рис + специи)
Специи

Способ приготовления:
1. Обжарила лук + морковку + сладкий перец, залила томатным соком, добавила специи, немного протушила.
2. Приготовила фарш. Сформировала тефтельки.
3. Выложила в зажарку, тушила час.
4. Подавала со сметанкой.

Добавить комментарий