Гречневые нуди с зеленым горошком

Отличный вариант завтрака. Сытно и очень вкусно.  Тем, кто любит творог, рекомендую попробовать. Можно есть просто со сметаной, нежирным йогуртом без добавления горошка. 

Ингредиенты
Мука гречневая — 60 грамм 
Творог 5% — 300 грамм 
Яйца — 2 штуки 
Горошек зеленый — 200 грамм 

Приготовление
Для теста все перемешать тщательно. Убрать в холодильник на ночь. 
Утром достать, сформировать нуди в виде шариков, размером с грецкий орех. 
Воду вскипятить, подсолить, варить около 3-4 минут после всплытия. 
Выложить на тарелку, рядом горошек, сверху сметанку и… красота и вкуснота 

Добавить комментарий