Картофель с тушенкой

Ингредиенты:
1 луковица
1 морковка
1 банка тушенки (говядина), 250 гр.

5-6 картофелин
соль, специи

Способ приготовления:
Луковицу мелко нарезать, морковь натереть на терке, картошку — кубиками.
На дно кастрюльки налить масло, затем добавить лук, морковь и картошку.
Воды 4-5 м.с., посолить, бросить лавровый лист, перчик горошком. Режим Плов (чтобы внизу поджарилось), по окончании режима добавляем тушенку, разобранную на небольшие кусочки или волокна — перемешиваем и оставляем на полчаса на подогрев.
Блюдо на 2-х взрослых на 3 раза.

Добавить комментарий