Кекс на кефире

Мультиварка stadler

делала практически без оглядки на рецепт с другого форума, а просто как самой показалось правильным.

Кефир — 1 стак. (использовала стакан 200 мл)
Сахар — 0,5 стак
Сода — 0,5 ч.л. Может, чуть больше
Ванильный сахар
Яйца — 2 шт. категория 1

Это все смешала, потом стала добавлять муку до желательной консистенции. Получилось где-то 2,5 стакана. В готовое тесто вмешала 0,5 стакана замоченного изюма (воду с него, конечно, слить)

Получилось тесто как густая сметана — само не льется, нужно ложкой помогать.

Выпечка на 45 мин, как по умолчанию, потом перевернула и минут 15 подержала на другой стороне

Добавить комментарий