Кекс шоколадный

Рецепт взят на другом форуме и там же одна из форумчанок приготовила его в любимой нами мультиварке, этим воспользовалась и я

Ингредиенты:
210 г пшеничной муки
200 г сахара 6 ст.л. несладкого какао
1 ч.л. соды
1/8 ч.л. соли — Смешать в большой миске .

Отдельно перемешать:
250 мл воды холодной
60 мл раст. масла
1 ст.л. уксуса
2 ч.л. ванильной эссенции (заменяют коньяк или ликер, я лично добавила на кончике ножа ванилин и 2ч.л. молодого коньяка-бренди)

 

Вылейте полученную смесь в сухие ингредиенты. В мультиварке на режиме Выпечка 60мин+20минут (можно немного меньше минут на 10, это зависит от мульти наверно). После сигнала я открыла крышку и дала немного остыть, потом перевернула на вкладыш и сразу на плоскую тарелку.
Получился рассыпчатый и вкусный.

Добавить комментарий