Минтай тушеный

рыба (минтай) тушеная в мультиварке

Купила вчера минтай. По ссылке на старом сайте нашла рецепт и сегодня приготовила.

3 тушки минтая 2 луковицы
пол лимона
морковка
соль
1 мст воды
тушить 40 мин
подогрев 30 мин

 

Минтай помыла-почистила, отрезала плавники-хвосты, порезала кусочками. На дно МВ налила немного масла, положила полукольца лука, сверху рыбу, потом дольки лимона, сверху тертую морковь. Подсолила, налила 1 мст воды. Режим Тушение 40 мин, дальше Подогрев 30 мин. Получилось вкусно. Только оказалось много воды. Но сок этот очень вкусный.

Добавить комментарий