Мясо по-французски

Ингредиенты:
Говядина или свинина
лук сыр
майонез

Способ приготовления:
мякоть говядины или свинины нарезаем как на отбивные, слегка отбиваем, лук нарезаем полукольцами, натираем сыр на терке.
Мясо солим, укладываем ровным слоем в горшочек, смазываем майонезом (можно и без него), сверху кладем много лука, сыр. сверху снова мясо, лук, сыр. Можно и еще один слой «мясо-лук-сыр».
Включаем на режим тушения на 1 ч 30 мин и получаем очень нежное и вкусное мясо.

Добавить комментарий