Сочни диетические

Да, это облегченный вариант. Без масла и, главное для меня, сахара, но не менее вкусные и нежные. Ну и мука более полезная.

Кому нужен сахар – добавляйте по вкусу.

Тесто:
50 грамм цельнозерновой пшеничной муки
25 грамм кукурузной муки
55 грамм кефира
ванилин

Начинка:
120 грамм творога
1 белок
ванилин

Приготовление:

Замесить тесто.

Для начинки все смешать.

Разделить тесто на 4 части. Раскатать в лепешку.

На половину выложить творожную начинку и накрыть второй половинкой.

Выпекать на 180 градусах 15-20 минут, до румяности.

Добавить комментарий