Свинина, приготовленная целым куском в мультиварке

PANASONIC SR-TMH18 LTW 
Ингредиенты: 
Мясо 1 кг 
Чеснок 4-5 зубчиковГорчица — 4 ст.ложки 
Мед — 2 ст.ложки 
Соль 
Перец 

Способ приготовления: 
Порезать чеснок на листочки. Смешать в мисочке горчицу и мед. Сделав в мясе надрезы начинить его листочками чеснока. Натереть солью и перцем и обмазать смесью горчица+мед. Дать постоять мясу часок, другой. Затем выложить мясо в кастрюлю МВ и включить режим Тушение на 3 часа. Можно через пару часов перевернуть мясо.

Добавить комментарий