Ингредиенты: 

450-500 гр творога 
3-4 яйца 2 ст. Сахара 
Разрыхлитель или сода чуток 
1-2 ст л манки или беру овсянную муку 
1-2 ст л молока 

Приготовление:
Можно добавить курагу или изюм или без них, не вопрос 
Все смешать в миске до однородной массы и выложить в силиконовые форм очки смочив их предварительно водой. Выпекать в духовке при температуре 180 гр 25-30 мин, хотя смотрю по самим сырникам иногда и 20 минут хватает . Достать охладить чуток и можно подавать на стол. 

Приятного аппетита!