блины

Блинный торт от Александра Селезнева

Замечательным завершением Масленой недели может стать кулинарный шедевр, который предлагает известный кондитер Александр Селезнев — блинный торт. Придется похлопотать на кухне, но результат того стоит

Читать дальше…

Гречаники — Белорусские гречневые блинчики с начинкой

Очень вкусные блинчики.
Для тех, кто любит гречку, рекомендую приготовить.
Количество муки зависит от ее качества. У меня Гарнец и жидкости ушло больше, так как тесто напоминало кашу по виду. Читать дальше…

Заварные блины — масленичная неделя

Вот я и добралась до блинов.
Сделала по новому для себя рецепту — Заварные блины. Читать дальше…

Овсяные блинчики

Простые блины для меня неинтересно, поэтому я с очередным рецептом вкусных блинов — овсяных.

На одну порцию:
50 грамм овсяной муки Читать дальше…

Блины на пиве

Ингредиенты: 
пиво — 300мл 
яйца — 2 шт  Читать дальше…

Блины с припеком

Сегодня попробуем … Блины с припёком! Какая начинка может быть в блинах? 

Блины с припёком  это блины, в которых запечена начинка.  Читать дальше…

Блинчики от бабушки

Девочки, я испекла по своему «традиционному» рецепту, традиция семейная, еще от бабули. 

Продукты:
Яйца 2 — 3 шт Читать дальше…

«Кислые» блины на дрожжах

У нас в семье на Масленицу всегда пекли «кислые» блины на дрожжах. И это была только одна неделя в году, когда можно было полакомиться такими блинами, поэтому Масленичную неделю ждали с нетерпением! А в обычные дни пекли простые блины на молоке, но они тоже получались нежными и кружевными. Я и сейчас пользуюсь этим рецептом.
Пеку блины обычно утром перед работой, на 3-х сковородках, и весь процесс занимает 30 мин от начала замеса до протирки сковородок. Читать дальше…

Вкусные уроки Фифы и Дуси. Урок 6

Бабушка двух озорных мальчишек и ведущая программы Ольга Бакланова учит своих внуков Филиппа (Фифу) и Даниэля (Дусю) готовить вкусные блюда. Читать дальше…

Блины на кефире

(стыдно признаться, но понедельника я была уверена что блины делают только на молоке) 
Рецепт прислала моя мама. Очень понравилось, делала уже два раза по нему  Читать дальше…

Панкейки

Это «американские» гибриды блинов и оладьев. Рецепт из рассылки сайта Дарьи Черненко, получила в понедельник и тут же опробовала, мне очень понравилось и сыну тоже. Правда жарить долго — каждый панкейк отдельно на маленькой сковородке, но получается классно и они более сытные, чем блины в расчете на штуку  Читать дальше…

Блины на «Кока-Коле»

Еще рецепт! Придумала сама (хотя потом в интернете и нашла уже что-то похожее)

— Кола — пол литра  Читать дальше…

Блины. Просто рецепт

Мой рецепт блинов, мне кажется, самый простой. Только по нему с соблюдением точных пропорций у меня получается их печь.  Читать дальше…

Блины на кефире

Мой самый любимый рецепт блинов. Нашла давно в инете. 

0,5л кефира подогреть 
1/2 ч.л. соли  Читать дальше…

Блинчики с начинкой

Предлагаю Вашему внимаю интересную подачу блинчиков. 
 
В общем: 
Тесто: 
мука — 155 г 
молоко — 250 мл  Читать дальше…