Утилизация картофельного пюре

Осталось у меня с воскресенья картофельное пюре — готовила сыновьям как гарнир, а они плохо поели. Оставался где-то стакан пюре и я решила может получится сделать из него картофельные котлеты?.

Прим.редактора: этот рецепт был опубликован на сайте очень давно, после нескольких переносов авторство утрачено, поэтому публикую весь текст как в оригинале, но от имени сайта.

Обжарила бекон мелко порезанный с луком, добавила к пюре. Вмешала 1 сырое яйцо — стало жидко, на котлеты картофельные никак не тянуло… Добавила пару ст.ложек муки — все равно жидко. Тогда добавила еще ст.ложку манной крупы и нажарила оладушками. Получилось вкусно!

Добавить комментарий