Заготовка из сухой фасоли

Ингредиенты:
Фасоль

Способ приготовления:
Покупаю фасоль сухую, разную и делаю смесь ,

просто перемешиваю и ссыпаю в банку. Замачиваю порцию фасоли на ночь, она сильно увеличивается в объеме, промываю и ставлю в режим ТУШЕНИЕ на 4 часа. После чего оставляю остыть в той же кастрюльке.
Потом раскладываю эту массу в контейнеры и ставлю в морозилку.
Очень удобно . Можно сделать салат, добавить в борщ или свекольник, в кашу (гречневую ), просто потушить с овощами, способов применения множество.

Добавить комментарий