Запеканка макаронная с творогом

запеканка из макарон

Мультиварка redmond RMC-M45021
Из серии утилизация продуктов

Ингредиенты:
Отварные макароны Яйца 2 шт
молоко — объем равен яичной смеси
соль по вкусу
сыр
сливочное масло

Способ приготовления
Мультиварку смазать сливочным маслом. Распределить равномерно по дну мультиварки отварные макароны. Так как я готовила с отложенным стартом, чашу мультиварки убрала в холодильник охладиться. А из холодильника достала яйца, молоко, сыр. Разбила в миску 2 яйца, слегка взбила их венчиком, добавила молока, по объему, столько же сколько было яичной смеси, немного соли, потому что сыр добавит соли еще, в эту же смесь натерла сыр на мелкой терке (на мелкой, чтобы сыр не только на поверхности был, но и проник глубже).

Туда же в миску со смесью сливочное масло потерла, все аккуратно перемешала. Достала из холодильника чашу с макаронами, залила их сырно-яичной заливкой и поставила в мультиварку. Установила программу; выпечка 30 минут, отложенный старт и все. Утром была пышная вкусная запеканка, на фотографии она пышностью не отличается, чуть осела, пока я все к столу собирала.

 

Добавить комментарий